top of page
LEMON YOGURT SNACK CAKE.jpg
Limon Soslu Kek
  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

  • 2 yemek kaşığı limon suyu

  • 1/2 su bardağı ayçiçek yağı

  • 1 su bardağı süt

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket vanilin

  • 1 paket  kabartma tozu

  • 1 yemek kaşığı tereyağı (kek kalıbını yağlamak için)

Classic French Lemon Tart (Tarte au Citron)_edited.png

Kek malzemeleri;

  • 2 adet yumurta

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3 çay bardağı un

Kreması için;

  • 2 su bardağı süt

  • 3 yemek kaşığı un

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 paket vanilya

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Limonlu sos için;

  • Yarım çay bardağı limon suyu

  • 4 yemek kaşığı toz şeker

  • Yarım su bardağı su

  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

  • Çay kaşığının ucuyla zerdeçal (renk vermesi için)

Limonlu Tart
Limonlu dondurma
  • 3 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 dolu tatlı kaşığı salep

  • 2 adet küçük limon

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • Yarım çay kaşığı zerdeçal

  • 110 gr (1/2 su bardağı) tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)

  • 80 gr (1/3 su bardağı) Mascarpone peyniri (veya sürülebilir beyaz peynir)

  • 350 gr (1 + 3/4 su bardağı) toz şeker (bölünecek)

  • 2 adet limonun rendesi (bölünecek)

  • 3 yemek kaşığı limon suyu

  • 1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü (veya toz vanilya)

  • 1/2 tatlı kaşığı tuz

  • 2 adet yumurta sarısı

  • 280 gr (2 su bardağı) un

LİMONLU KURABİYE_edited.jpg
bottom of page